-6%

Кофе Blaser Gourmets Plaisir 250 г (в зернах)

Кофе Blaser Gourmets Plaisir 250 г (в зернах) — изображение 2

Кофе Blaser Gourmets Plaisir 250 г (в зернах)

Обжарка

Насыщ-сть

Горчинка

Кислинка

Аромат

Вкус

Качество

9.3

Оценка

ПРЕИМУЩЕСТВА

Только
оригинал

Доп. скидки
от 10 пачек

Оправка без
предоплаты

АРАБИКА 100%

• MADE IN SWITZERLAND

Нет в наличии

Первоначальная цена составляла 510грн.Текущая цена: 478грн.

Описание
Детали

| Blaser Gourmets Plaisir

Один из самых изысканных и аристократичных купажей в коллекции швейцарского дома Blaser

Описание

Gourmets’ Plaisir — это идеально сбалансированный кофе, который объединяет в себе фруктовую свежесть и шоколадную сладость. Обжарка достаточно глубокая, чтобы развить карамельные ноты, но не подавить цветочные эфиры. Умеренно насыщенный, очень гармоничный кофе. Кислотность средняя, очень мягкая и «округлая». Она не доминирует, а лишь подчеркивает фруктовые нюансы.

Интересный факт

Название переводится как «Удовольствие гурмана», что полностью оправдывает его сложный, многогранный букет. Blaser применяет метод медленной барабанной обжарки каждого сорта по отдельности перед смешиванием. Это гарантирует идеальную степень готовности каждого зерна в купаже. Упаковка с азотным наполнением и дегазационным клапаном защищает сложные эфиры от окисления.

Мнение специалиста

«Gourmets Plaisir — это кофе с мягким, почти десертным вкусом. Он понравится тем, кто ищет не кислоту, а бархатистую гармонию, идеально раскрывающуюся в эспрессо-машине или рожке. Дает превосходный, «сливочный» эспрессо и американо. Это один из лучших сортов Blaser для универсального домашнего использования.», — Алексей З., обжарщик и автор блога «Кофейная среда».

Gourmets Plaisir подойдёт:

Тем, кто предпочитает сбалансированный кофе с лёгкой горчинкой и сладким послевкусием

Любителям 100% арабики в классическом европейском стиле

Если вы пьёте кофе как в чёрном виде, так и с молоком — вкус остаётся устойчивым

Подходит для эспрессо, автомата, френча и капельного метода

Gourmets Plaisir не подойдёт если:

Вы ищете кофе с яркой кислотностью или фруктовым профилем

Предпочитаете тёмную обжарку с высокой интенсивностью

Пьёте исключительно фильтр — вкус может показаться слишком плотным

Ожидаете необычного вкусового опыта — этот кофе ближе к классике

| Совместимость сорта

Сочетание Blaser Gourmets Plaisir с различными методами приготовления

1. Кофемашина — сбалансированный эспрессо с лёгкой сладостью

Blaser Gourmets Plaisir в автомате выдаёт мягкий и сбалансированный эспрессо. Тело среднее, горечь не доминирует, послевкусие — слегка сладковатое. Отличный выбор для тех, кто хочет классическую чашку без кислот и резкости.

Кому подойдёт: тем, кто любит гармоничный кофе с европейским акцентом.

2. Ручная кофеварка — контроль сбалансированности

В рожке этот сорт варится предсказуемо: вкус — плотный, но не агрессивный, с нотами какао, злаков и лёгкой ореховой горчинкой. Плотность — средняя, текстура ровная. Идеален для тех, кто предпочитает стабильный эспрессо без сюрпризов.

Кому подойдёт: тем, кто ценит универсальность и комфорт.

3. Турка и гейзер — плотный настой без кислотности

В турке Blaser Gourmets Plaisir даёт густой настой с злаково-карамельным профилем и лёгкой ореховой горчинкой. В гейзере вкус получается чуть суше, но остаётся сбалансированным. Это кофе, который раскрывается в традиционном стиле — насыщенно, но без перегруза.

Кому подойдёт: тем, кто любит основательную чашку без кислотности.

4. Чашка и френч-пресс — мягкий настой с ровным вкусом

Во френч-прессе этот сорт даёт сбалансированную, мягкую чашку с злаково-какао профилем, чуть сладковатым послевкусием и умеренной плотностью. Отлично подходит для длительного употребления, особенно в утренние часы.

Кому подойдёт: тем, кто хочет нейтральную, питкую чашку без кислотности.

5. Капельный метод (фильтр кофе) — ровный и сытный фильтр

В фильтре Gourmets Plaisir выдаёт плотную, тёплую чашку с мягкой сладостью и лёгкой ореховой ноткой. Это не лёгкий Specialty-фильтр, а скорее классический европейский фильтр с основательным телом и гармонией вкуса.

Кому подойдёт: тем, кто ищет стабильный фильтр-кофе с привычным вкусом.

Вкусовой профиль

Blaser Gourmets Plaisir — это 100% арабика средней обжарки с классическим злаково-карамельным профилем. Во вкусе: лёгкая сладость, орех, немного какао, без кислотности. Универсальный, сбалансированный кофе для тех, кто ценит комфорт и надёжность в каждой чашке.

| Линейка кофе Blaser в зернах

-6%

Кофе Blaser Opera 250 г (в зернах)

АРАБИКА 86 / 16 РОБУСТА

MADE IN SWITZERLAND