Кофе Blaser Ballerina 250 г (в зернах)

 
Обжарка

Обжарка

Насыщ-сть

Насыщ-сть

Горчинка

Горчинка

Кислинка

Кислинка

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

9.5

Оценка

ПРЕИМУЩЕСТВА

Только <br>оригинал

Только
оригинал

Доп. скидки <br>от 10 пачек

Доп. скидки
от 10 пачек

Оправка без <br>предоплаты

Оправка без
предоплаты

АРАБИКА 100%

• MADE IN SWITZERLAND

 

Первоначальная цена составляла 520грн.Текущая цена: 478грн.

.

| Blasercafe Ballerina

Эталонный представитель светлой «скандинавской» обжарки в премиальном сегменте.

Описание

Ballerina — это самый «светлый» и мягкий сорт в классической линейке Blaser. Один из самых известных сортов швейцарского обжарочного дома Blaser (г. Берн). Сложный купаж из 12 сортов арабики. Кислотность яркая, сочная, фруктовая. Доминируют цветочные и цитрусовые оттенки. Очень легкий кофе, который можно пить в больших количествах.

Интересный факт

Свое название «Балерина» смесь получила за легкость, изящество и деликатность вкуса. Blaser использует технологию медленной обжарки в традиционных барабанных ростерах. Зерна упаковываются в пакеты с высокотехнологичным клапаном.

Мнение специалиста

«Ballerina — отличный выбор для тех, кто ценит утончённые вкусы. Этот кофе способен удивить тонкой сладостью и цветочным послевкусием, особенно если готовить его методом pour-over или во френч-прессе», — Екатерина Л., сертифицированный Q-грейдер и консультант по сенсорике.

Ballerina
подойдёт:


Ценителям лёгкого, изящного кофе с цветочными и фруктовыми нотами

Тем, кто любит Specialty-профиль с чистым вкусом и мягкой кислотностью

Если вы пьёте кофе без молока и хотите наслаждаться сложной ароматикой

Подходит для чашки, фильтра, воронки и френча

Ballerina
не подойдёт если:


Вы предпочитаете крепкий кофе с тёмной обжаркой и выраженной горечью

Пьёте кофе только с молоком — утончённый вкус может потеряться

Ищете интенсивный бодрящий эффект — этот кофе скорее расслабляет

Ожидаете классический итальянский вкус — здесь современный профиль

| Совместимость сорта

Сочетание Blaser Ballerina с различными методами приготовления

1. Кофемашина — лёгкий и ароматный эспрессо


Blaser Ballerina в автомате выдаёт деликатный эспрессо с мягкой фруктовой кислинкой и цветочным ароматом. Пенка светлая, тело лёгкое. Этот кофе не о крепости — он о вкусовом балете, прозрачности и изяществе. Прекрасно подойдёт для утреннего ритуала.

Кому подойдёт: тем, кто предпочитает аромат и утонченность, а не силу и плотность.

2. Ручная кофеварка — точность вкуса и аромата


В рожке этот сорт раскрывается максимально деликатно. Кислинка яблока, цветочные нюансы и лёгкая ореховая база создают сбалансированную, утончённую чашку. Эспрессо получается прозрачным, с мягким послевкусием и лёгкой сладостью.

Кому подойдёт: тем, кто варит кофе ради вкусового баланса и высокой чистоты экстракции.

3. Турка и гейзер — нежный настой с фруктовой кислинкой


В турке Blaser Ballerina варится тонко: тело получается лёгким, с фруктово-цветочной ароматикой и чуть сладковатым вкусом. В гейзере сохраняется нежность, но появляется больше структуры. Не стоит варить на высокой температуре — кофе требует бережности.

Кому подойдёт: тем, кто пьёт кофе ради аромата, а не крепости.

4. Чашка и френч-пресс — аромат и лёгкость без перегруза


Во френч-прессе Ballerina даёт прозрачный, ароматный настой с мягкой текстурой. Во вкусе — цветы, немного яблочной кислинки, лёгкая сладость. Горечь практически отсутствует. Это кофе для тех, кто хочет утреннюю чашку без напряжения и перегруза.

Кому подойдёт: тем, кто ищет воздушный кофе с лёгким послевкусием.

5. Капельный метод (фильтр кофе) — чистый вкус и цветочный профиль


В фильтре Blaser Ballerina раскрывается идеально: кислотность сбалансирована, тело прозрачное, аромат — насыщенно цветочный. Это кофе для тех, кто пьёт ради вкусового опыта, а не крепости. Подойдёт для дегустаций и утренних ритуалов.

Кому подойдёт: тем, кто ценит Specialty-формат и элегантный вкус.

Вкусовой профиль


Blaser Ballerina — это 100% арабика светлой обжарки с деликатной фруктово-цветочной ароматикой. В чашке — лёгкое тело, яблочная кислинка, нотки цветов и мягкая сладость. Горечь минимальна. Идеален для тех, кто ищет чистоту, аромат и лёгкость вкуса.

| Линейка кофе Blaser в зернах

-6%
Первоначальная цена составляла 505грн.Текущая цена: 475грн.

АРАБИКА 86 / 16 РОБУСТА

MADE IN SWITZERLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

9.5

Оценка

-5%
Первоначальная цена составляла 502грн.Текущая цена: 476грн.

АРАБИКА 80 / 20 РОБУСТА

MADE IN SWITZERLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

9.2

Оценка

-5%
Первоначальная цена составляла 505грн.Текущая цена: 478грн.

АРАБИКА 75 / 25 РОБУСТА

MADE IN SWITZERLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

9.4

Оценка

-8%
Первоначальная цена составляла 520грн.Текущая цена: 478грн.

АРАБИКА 100%

MADE IN SWITZERLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

9.5

Оценка

-6%
Первоначальная цена составляла 510грн.Текущая цена: 478грн.

АРАБИКА 75 / 25 РОБУСТА

MADE IN SWITZERLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

9.7

Оценка

-6%
Первоначальная цена составляла 511грн.Текущая цена: 479грн.

АРАБИКА 100%

MADE IN SWITZERLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

9.4

Оценка

-6%
Первоначальная цена составляла 510грн.Текущая цена: 480грн.

АРАБИКА 66 / 34 РОБУСТА

MADE IN SWITZERLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

9.3

Оценка

-10%
Первоначальная цена составляла 600грн.Текущая цена: 540грн.

АРАБИКА 100%

MADE IN SWITZERLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

9.4

Оценка

-2%
Первоначальная цена составляла 550грн.Текущая цена: 540грн.

АРАБИКА 100%

MADE IN SWITZERLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

9.6

Оценка

-7%
Первоначальная цена составляла 1,800грн.Текущая цена: 1,680грн.

АРАБИКА 75 / 25 РОБУСТА

MADE IN SWITZERLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

9.7

Оценка

-6%
Первоначальная цена составляла 1,800грн.Текущая цена: 1,685грн.

АРАБИКА 100%

MADE IN SWITZERLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

9.5

Оценка

-6%
Первоначальная цена составляла 1,800грн.Текущая цена: 1,690грн.

АРАБИКА 84 / 16 РОБУСТА

MADE IN SWITZERLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

9.5

Оценка

| Похожий кофе

-11%
Первоначальная цена составляла 1,220грн.Текущая цена: 1,090грн.

АРАБИКА 70 / 30 РОБУСТА

MADE IN ITALY

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

7.3

Оценка

-5%
Первоначальная цена составляла 950грн.Текущая цена: 905грн.

АРАБИКА 90 / 10 РОБУСТА

MADE IN GERMANY

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

8.3

Оценка

-4%
Первоначальная цена составляла 895грн.Текущая цена: 860грн.

АРАБИКА 100%

MADE IN GERMANY

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

8.1

Оценка

-6%
Первоначальная цена составляла 595грн.Текущая цена: 560грн.

АРАБИКА 20 / 80 РОБУСТА

MADE IN POLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

6.0

Оценка

-9%
Первоначальная цена составляла 1,050грн.Текущая цена: 960грн.

АРАБИКА 100%

MADE IN GERMANY

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

8.5

Оценка

-6%
Первоначальная цена составляла 980грн.Текущая цена: 920грн.

АРАБИКА 90/10 РОБУСТА

MADE IN GERMANY

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

7.9

Оценка

-7%
Первоначальная цена составляла 1,500грн.Текущая цена: 1,390грн.

АРАБИКА 100%

MADE IN ITALY

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

8.2

Оценка

-4%
Первоначальная цена составляла 700грн.Текущая цена: 670грн.

АРАБИКА 30 / 70 РОБУСТА

MADE IN ITALY

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

6.2

Оценка

-7%
Первоначальная цена составляла 1,500грн.Текущая цена: 1,400грн.

АРАБИКА 100%

MADE IN FINLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

8.6

Оценка

-4%
Первоначальная цена составляла 810грн.Текущая цена: 780грн.

АРАБИКА 40 / 60 РОБУСТА

MADE IN ITALY

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

7.0

Оценка

-5%
Первоначальная цена составляла 470грн.Текущая цена: 445грн.

АРАБИКА 100%

MADE IN GERMANY

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

8.8

Оценка

-4%
Первоначальная цена составляла 690грн.Текущая цена: 660грн.

АРАБИКА 60 / 40 РОБУСТА

MADE IN POLAND

Аромат

Аромат

Вкус

Вкус

Качество

Качество

7.4

Оценка

Бренд (к)

Blazer

Фасовка (вес) (к)

250г

Купаж (к)

100% Арабика

Насыщенность (к)

Минимальная

Обжарка (к)

Светлая

Преимущества (к)

Фруктовые нотки, Высокое качество, Мягкий вкус, Приятный аромат, Лучший вкус

Кофеин (к)

Минимум

Производитель (к)

Швейцария

Ценовой сегмент

Премиум (макс. цена)

Популярное (к)

Хит продаж