.
| Lavazza Espresso Barista Perfetto
Универсальный, сбалансированный кофе с приятным профилем. Хорош и для эспрессо, и для молока.
Описание
Lavazza Barista Perfetto создан для тех, кто хочет почувствовать себя настоящим бариста дома. Смесь 100% арабики из Южной Америки и Эфиопии обжарена по технологии slow roasting. В чашке — бархатистый кофе с нотами шоколада, фруктов и цветов, сбалансированной кислинкой и длинным, мягким послевкусием.
Интересный факт
Этот кофе является частью линейки Barista, которую Lavazza разрабатывала совместно с профессионалами итальянских кофеен. Perfetto — самый сбалансированный и «мягкий» представитель линейки, который отлично подойдёт даже начинающим любителям speciality-вкуса.
Мнение специалиста
«Perfetto — действительно очень ‘чистый’ в вкусе кофе. Отличный выбор для тех, кто варит эспрессо дома и хочет немного приблизиться к вкусу настоящей кофейни. Он лёгкий, но не водянистый, с утончённым ароматом и хорошим послевкусием», — делится мнением куратор дегустаций Lavazza School Симоне Кальдероне.
Espresso Barista Perfetto
подойдёт:
Поклонникам сбалансированного эспрессо с фруктово-шоколадным вкусом
Тем, кто предпочитает чистую арабику без резкости и кислотного всплеска
Для пользователей автоматов и рожков, ищущих мягкую чашку
Тем, кто хочет кофе на каждый день — комфортный и ровный
Espresso Barista Perfetto
не подойдёт если:
Вы предпочитаете крепкий кофе с яркой горечью и плотным телом
Ищете тёмную обжарку с пряностями и табачным профилем
Завариваете исключительно в турке или фильтре и ждёте плотности
Не любите лёгкие фруктовые оттенки в кофе
| Совместимость сорта
Сочетание Lavazza Espresso Barista Perfetto с различными методами приготовления
1. Кофемашина — мягкий эспрессо с фруктово-шоколадной основой
Lavazza Espresso Barista Perfetto в автоматической кофемашине выдаёт сбалансированный, мягкий эспрессо с лёгкой фруктовой кислинкой, сладкими нотами какао и ореха. Тело среднее, крема — стабильная, аромат — чистый.
Кому подойдёт: тем, кто хочет эспрессо в классическом европейском стиле без лишней горечи и резкости.
2. Ручная кофеварка — контроль над яркостью и балансом
В рожке этот сорт позволяет тонко управлять вкусом. При точной экстракции проявляются нюансы ореха, карамели, цветочной кислинки. Вкус становится округлым и живым, без перегруза и тяжести.
Кому подойдёт: тем, кто ценит мягкость, аромат и лёгкую сложность во вкусе.
3. Турка и гейзер — ароматный, лёгкий, но сбалансированный
При заваривании в турке и гейзерной кофеварке Lavazza Espresso Barista Perfetto даёт мягкий кофе с фруктово-шоколадными нотками и ароматом какао. Без горечи и кислотного всплеска, вкус чистый и сбалансированный.
Кому подойдёт: тем, кто не любит «тяжёлый» турецкий стиль, а хочет мягкий и чистый вкус.
4. Чашка и френч-пресс — лёгкий настой с мягкой сладостью
В чашке и особенно во френч-прессе сорт показывает лёгкость и чистоту вкуса. Орехово-карамельный профиль с лёгкой винной кислинкой делает настой мягким, но не пустым.
Кому подойдёт: тем, кто хочет комфортный, утренний кофе с нейтральным телом и сбалансированным вкусом.
5. Капельный метод (фильтр кофе) — чистый фильтр с арабикой в центре
Зерновой кофе Lavazza Espresso Barista Perfetto в фильтре даёт чистый и лёгкий вкус. Орех, цветы, виноградная кислинка — все присутствует в гармонии. Напиток не горчит, аромат — мягкий, с цветочным шлейфом.
Кому подойдёт: тем, кто пьёт фильтр-кофе ради мягкости, сбалансированного вкуса и аромата настоящей арабики.
Вкусовой профиль
Lavazza Espresso Barista Perfetto — это 100% арабика с мягким, сбалансированным вкусом. Основные ноты: шоколад, карамель, миндаль, какао и лёгкая фруктовая кислинка. Напиток получается бархатным, с чистым послевкусием и мягким телом. Отличный выбор для ежедневного кофе в классическом европейском стиле.











