.
| Dallmayr Prodomo
Легендарный немецкий бленд. Очищен от раздражающих веществ которые раздражают желудок.
Описание
Легендарный сорт Dallmayr с чистым вкусом и мягкой обжаркой. Смесь арабики с пониженным содержанием кислот. Идеален для чувствительных людей и тех, кто пьёт кофе ежедневно. Основу вкуса формируют элитные сорта арабики из южных провинций Эфиопии
Интересный факт
Создан в 1960-х годах как первый кофе премиум-класса для массового рынка. С тех пор стал символом надёжного качества. Используется в немецких учреждениях культуры и здравоохранения. Выпускается уже более 60 лет (с 1964 года) и является самым продаваемым сортом.
Мнение специалиста
«Prodomo — кофе, который можно пить всю жизнь. Он не надоедает, не перегружает, просто всегда уместен. Лучше всего раскрывается в фильтре и автомате. Идеально подходит для приготовления Caffè Crema с плотной золотистой пенкой», — Ирина М., кофейный обозреватель и дегустатор.
Prodomo
подойдёт:
Тем, кто предпочитает классическую 100% арабику с мягким вкусом
Любителям сбалансированного кофе с лёгкой кислинкой и орехами
Для приготовления в автоматах, ручных кофеварках и фильтре
Тем, кто ищет кофе без агрессии и резкой обжарки
Prodomo
не подойдёт если:
Вы предпочитаете кофе с плотным телом и глубокой горечью
Ищете ярко выраженные шоколадные или пряные ноты
Пьёте кофе с молоком и хотите ярко выраженный вкус
Не любите кислинку даже в лёгком виде
| Совместимость сорта
Сочетание Dallmayr Prodomo с различными методами приготовления
1. Кофемашина — чистый эспрессо в мягком стиле
Dallmayr Prodomo в автомате раскрывается мягким, сбалансированным эспрессо с деликатной кислинкой, лёгкой сладостью и ароматом орехов. Крема — светлая и ровная, тело — умеренное, вкус — чистый и гладкий.
Кому подойдёт: тем, кто ищет комфортный эспрессо без горечи и с тонким профилем.
2. Ручная кофеварка — лёгкий, сбалансированный результат
В рожке Prodomo выдаёт утончённый кофе без тяжести: лёгкая карамель, злаки и кислинка цитруса на фоне. Вкус мягкий, легко настраивается, послевкусие — короткое и чистое.
Кому подойдёт: тем, кто предпочитает светлый и элегантный эспрессо без перегруза.
3. Турка и гейзер — лёгкий, мягкий настой
В турке и гейзере кофе получается тонким и ароматным. Злаково-ореховый профиль, лёгкая кислинка и мягкое тело делают его отличным выбором для тех, кто не ищет крепости, а хочет сбалансированный вкус.
Кому подойдёт: тем, кто предпочитает пить кофе без давления и без насыщенности.
4. Чашка и френч-пресс — мягкий настой с ореховой сладостью
В чашке и френч-прессе Prodomo раскрывается тонкими, утонченными ароматами арабики: лёгкий орех, немного яблока и злаковый фон. Горечь отсутствует, тело ближе к средне-лёгкому.
Кому подойдёт: тем, кто любит спокойный кофе с чистым вкусом и невысокой плотностью.
5. Капельный метод (фильтр кофе) — прозрачный и лёгкий фильтр
Зерновой кофе Dallmayr Prodomo в фильтре демонстрирует деликатную кислинку, мягкий орехово-злаковый профиль и чистую текстуру. Идеален для лёгкого кофейного завтрака без горечи и лишней насыщенности.
Кому подойдёт: тем, кто ищет лёгкий фильтр-кофе с утончённым вкусом на каждый день.
Вкусовой профиль
Dallmayr Prodomo — это 100% арабика с классическим, сбалансированным вкусом. В профиле ощущаются лёгкие ореховые ноты, мягкая кислинка, немного карамели и злаков. Горечь практически отсутствует. Тело — средне-лёгкое, аромат — спокойный и утончённый. Универсальный выбор для тех, кто ищет надёжный кофе на каждый день.











